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Treberwurst im Schlössli
c/o Weingut Schlössli
Sebastian Teutsch
2514 Schafis/Ligerz
Liebe Treberwurstgeniesser/innen - Herzlich willkommen bei uns im Schlössli in Schafis am Bielersee zum Treberwurstessen
Früher, als die Weinbauern im Winter die Geselligkeit pflegten, luden sie sich gegenseitig zum Degustieren der neuen Weine im Fass ein und legten dann zum Zvieri eine Wurst in den Brennhafen.
Wir möchten diese gemütlichen Momente auch mit Ihnen teilen.
Fabian Teutsch, der in sechster Generation das Weingut Schlössli führt, lädt Sie zum Degustieren der neuen Weine ein. Während Sie im Holzfasskeller in die Kunst des Weindegustierens eingeweiht werden, garen die Treberwürste im Brennhafen und sie werden staunen, wie aus einer Waadtländer-Saucisson eine
BIELERSEE - TREBERWURST
wird.
Die Treberwürste servieren wir Ihnen mit Kartoffelsalat und Brot à discretion für Fr. 33.-/Person. Am Tisch konsumierte Getränke (Wein, Schnaps, Mineralwasser, Kaffee) werden separat verrechnet.
Wir bitten Sie, pünktlich anzureisen, um Ihnen einen reibungslosen Ablauf zu garantieren.
Das Weingut Schlössli in Schafis ist erreichbar per Bahn (Bahnhof Ligerz) und per Auto oder Car (Parkplatz vorhanden)
Wir freuen uns, mit Ihnen gemütliche Momente im Weinkeller zu erleben und grüssen Sie herzlich.
Sebastian Teutsch
KüchenchefFabian Teutsch
Kellermeister
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